本報訊  從蘋果樹上剪下的廢樹枝，原來被農民當作生火做飯的燒柴，如今卻成了靈寶農民致富的“香餑餑”。以此為原料生產食用菌，去年靈寶市食用菌發展規模已達3220萬袋，菌品產量3850萬公斤，實現銷售收入1.5億元，不少農民由此走上了致富路。

蘋果是靈寶農業的支柱產業，果樹面積近年來基本保持在80萬畝左右，產量超過7億公斤，每年修剪果樹時都從樹上剪下大量的廢樹枝。近年來，該市將循環經濟引入農業，把這些廢樹枝粉碎后作為基料用來生產食用菌，既使廢物得到了利用，又減少了生產成本，使廢樹枝“長”出了大產業。

經過近年來的培育，這項技術日漸成熟。目前，該市香菇養菌成功率、越夏成功率、出菇率均達93%以上，發展食用菌規模超過100萬袋的鄉鎮已達8 個，超過10萬袋的村41個。今年上半年，該市食用菌生產總規模已達2751萬袋，總產量達2150萬公斤，累計實現銷售收入8000萬元。