易菇網訊:“除了冬蟲夏草、蛹蟲草和禪花這幾種傳統的蟲草外,還有近20種蟲草或與蟲草有關的種類的研究也已先后進入開發研究階段,即將形成產業。”6月28日上午,在2015首屆全國蟲草會議暨冬蟲夏草產業高峰論壇開幕式上,中國蟲草產業技術創新戰略聯盟理事長李增智在致辭中如是說道。
蟲草是人類珍貴的生物資源。李增智介紹,蟲草產業始于中國,20世紀80年代后期國內形成“蟲草熱”,而近年來這股蟲草熱已經擴展到世界各國。目前,琳瑯滿目的蟲草產品在國外開始熱銷。從天然資源的采挖,到人工培育和人工發酵,再到生物活性物質的開發,以及蟲草市場的經營,資本的運作,蟲草文化的弘揚等,蟲草行業已經形成了上、中、下游特色鮮明的產業鏈。
“然而仔細考察,整個蟲草行業卻是亂象橫生,最典型的就是冬蟲夏草。”雖然蟲草行業發展態勢良好,但業內問題日漸凸顯。李增智以冬蟲夏草為例,認為天然資源的無序開采造成資源枯竭、生態破壞,產品胡亂用名、以次充好、以假亂真,產品價格失控,生物安全等問題影響了蟲草行業的長遠發展。
除了冬蟲夏草、蛹蟲草和禪花這幾種傳統的蟲草外,還有近20種蟲草或與蟲草有關的種類的研究也已先后進入開發研究階段,即將形成產業。“現在如果不加以引導和組織,很難想像十年、二十年后,會不會再出現第二個冬蟲夏草的局面。”李增智總結道,整個蟲草行業的發展亟需加以引導、整頓、整合和提高。