產地亂象：誰都敢說“產自青藏”

筆者了解到，世界上最好的冬蟲夏草產自青海玉樹和西藏那曲。這兩個地區平均海拔4500米，堿性土壤中礦物質、微量元素含量豐富，晝夜溫差大，日照充足，加上適宜的空氣濕度，使得這里出產的冬蟲夏草以色正、體滿、營養價值高而聞名于世。

目前，市場上每斤1000頭的特優一級蟲草，絕大多數產自青海玉樹和西藏那曲。經專家研究論證發現，那曲和玉樹蟲草不僅“個大體肥”，而且藥性也遠遠大于其它產地的蟲草，是真材實料的好蟲草。

筆者在網絡上查詢后發現，蟲草的價格相差巨大，每克從幾十元到幾百元不等，但大多數售賣冬蟲夏草的店鋪都介紹，他們出售的蟲草“產自青藏”。然而，當筆者要求幾家店鋪的客服人員出示相關采挖蟲草的證明時，對方卻始終無法給出。

筆者了解到，目前市場上的冬蟲夏草產地，有青海、西藏、云南、四川以及河北、安徽。同樣是冬蟲夏草，產地不同價格差異十分明顯。同一規格級別的冬蟲夏草，青海、西藏更貴。在這兩大產地，特級的冬蟲夏草每斤能賣到20萬以上，一級冬蟲夏草采購價每斤大約為15萬～18萬元，中等級別的也在12萬以上。業內人士透露，這就是商家都愛宣稱自己的冬蟲夏草產自青海、西藏的原因。

蟲草的保健藥用功效到底如何?成都中醫藥大學教授、臨床方劑教研室主任葉品良表示，蟲草性甘溫，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、多種維生素等對人體有益的成分，從中醫保健角度來說，主要是補肺、益腎、強筋功效;從臨床的角度，對于陽虛、氣虛、精血不足等癥狀有治療補益作用。

蟲草之所以名貴，除了其保健藥用功效外，還在于其稀少，物以稀為貴，蟲草供應滿足不了人們日漸增長的消費需求。

邊逃跑邊賣蟲草

4劫匪落網

前不久，成都市某藥房價值百萬的蟲草被搶，4名劫匪邊逃跑邊賣蟲草，警方17小時破案;近年來溫州、上海、石家莊等地相繼發生盜賊入室偷盜甚至搶劫蟲草的盜搶案件……

為何盜賊盯上了蟲草?據了解，目前西安市場上高規格蟲草價格已高達900元每克，比黃金的市場價格貴出近3倍。近十年間，蟲草價格漲了約30倍。是什么在支撐蟲草如此高昂的價格?資源稀缺、禮品屬性以及特殊的功效，尤其是流通環節的層層加價，讓蟲草價格已經剎不住車了。因此不少市民都在感慨：如何才能吃到正宗又實惠的冬蟲夏草?