記者：通江銀耳在市場競爭中的定位是什么?要實施通江銀耳倍增計劃，縣委縣政府會怎么做?

岳映兵：通江銀耳要走貴族路線，定位“特色、高端、有機”。由于我們通江銀耳上乘的品質，優質的青杠林原料，所以我們走高端路線，面對高端市場。我們有150萬畝青杠林，但是我們規定每年可限循環開發，最多只能砍伐20萬畝，這是其一;其二由于我們獨特的生態環境，我們生產有機銀耳是有條件的。我們主要面對沿海高端市場，直接走貴族路線，區別于其他地區銀耳發展之路。

閉合產業鏈整體提升，政府將從五個方面完善產業鏈條。

1、從保種育種方面：我們成立了巴中市銀耳科研所，依托省農科院、四川農大做科技支撐;前年，我們試著太空育種，在不改變其基因的情況下，通過神舟八號育種。今后，我們還將集中力量稿科研，嚴把種子關。

2、從抓基地建設方面：第一，抓原材料青杠林的保育，我們限制每年只能采伐20萬畝，同時，組織力量每年栽培10萬畝青杠林，做到可持續發展。且青杠木的枝條，斷木時的粉末，發菌后的段木鼓勵制作袋料銀耳、香菇等。最后才作為燃料。第二，我們積極引進龍頭企業，支持專合組織、大戶，來提高生產的專業化。根據多年來的經驗，生產需要專業化，沒有專業化就沒有規模化，沒有規模化就難以標準化，三化相輔相成。目前我縣已有20多家龍頭企業，6家專合組織，大戶就更多了。第三，我們抓標準。目前我們已經申報了省級標準，國家標準正在申報中。我們努力建設全產業鏈的標準化，提升產品質量。第四，我們抓深加工，除了粗加工，簡易鮮干產品生產，我們大力開發其保健價值、藥用價值、飲用價值等，目前已經有膠囊、銀耳湯飲料等深加工產品。

3、從營銷物流方面：一方面，由政府出面，我們分別在成都、重慶、西安、北京建立了專門的營銷窗口，今后在北京上海廣州等大城市我們將繼續建設專門營銷窗口。另一方面，我們積極建立專門的通江銀耳市場。再次，我們積極推進電子商務發展，通過網絡將通江銀耳推向全國，走向世界。

4、從品牌建設方面：我們已經申請了原產地地理標志認證，馳名商標也馬上申請成功。我縣還積極創建有機產品品牌，目前我們已經有三個品牌通過有機產品認證，雪花、御德源、山霸王。此外，我們積極加入了四川省“巴食巴適”這一具有完整準入體系和退出體系的權威食品認證機構。在品牌建設方面，我們還有一項重中之重的工作，就是建立通江銀耳全產業鏈的可追溯體系，從育種、栽培、加工、營銷全程可追溯，使每一朵通江銀耳都是質量上乘，安全營養的。

5、從文化建設方面：一方面我們挖掘通江銀耳的文化內涵，結合通江本土的樸實文化，深度發揚其原產地文化。另一方面，要通過節會、媒體、網絡等途徑，將通江的銀耳文化傳揚出去，讓全國，乃至世界人民都知道，通江銀耳獨有的食用、藥用、保健價值。從而讓通江銀耳走入民心，打開通江銀耳的銷售格局。

我們縣委縣政府在今后發展通江銀耳產業，實施通江銀耳倍增計劃中，主要會朝著這幾方面努力。我很有信心把這一大自然的饋贈，深山奇珍帶出大山，推向大眾的餐桌。

編后記：“天生霧，霧生露，露生耳”，大自然賦予通江這個魅力小城無可比擬的自然環境，耳花嬌嫩欲滴。岳縣長講到通江銀耳發展要走科技之路，走高端之路，走特色之路。通江縣委縣政府大力打臺，企業和耳農唱戲，以合作促發展，以科技促騰飛。通江銀耳產業倍增計劃必將給通江帶來新的飛躍。