2007年,漳平市將在各鄉鎮全面推廣菌草栽培香菇木耳技術。日前,漳平市香菇、木耳菌草栽培技術示范推廣項目通過龍巖市科技局組織的專家評審,專家認為該項研究成果達國內同類研究先進水平。
為緩解菌林矛盾,降低食用菌生產成本,2005年,漳平市科技開發中心承擔了“香菇、木耳、菌草栽培技術示范推廣”項目課題研究,并在該市的新橋、溪南等鄉鎮,采用蘆葦和玉米稈與木屑按50%比例,推廣、試種100萬袋的菌草香菇、木耳。經過一年的試種,結果表明,利用菌草代替木屑作為原料,每棒不僅可節約成本8分至1毛6分,更為可喜的是,香菇、木耳的口感和質量也有較大提高。漳平市每年栽培香菇、木耳1.1億袋,在全面推廣菌草栽培香菇、木耳技術后,每年可節約木材7.5萬立方米,將更好地保護漳平市森林資源,維護生態環境,推動漳平市食用菌產業向高效益可持續發展。(陳長邦 許木發)