“80元一公斤！”電話那頭，人在韓國首爾的磐安農(nóng)民包金亮興奮極了。今年春節(jié)期間，他的香菇在韓國賣到了足以令國內(nèi)同行咋舌的“天價”。同樣一公斤香菇，內(nèi)銷價格僅為10元左右，就是出口價也只有18元。包金亮的香菇育菌在磐安老家，出菇在韓國本土，走的是和別人不一樣的“出口之路”。

包金亮1993年開始從事食用菌研究，創(chuàng)辦了當?shù)氐谝患颐駹I科研機構――新藝食用菌研究所，為當?shù)毓睫r(nóng)提供技術支持。2003年，日本一家食用菌企業(yè)希望在磐安招一個技術能手，本來就想到日、韓學習食用菌技術的包金亮立刻報名。在日本的三年，他通過刻苦學習，掌握了行業(yè)先進技術，并且發(fā)現(xiàn)如果在當?shù)刂苯由a(chǎn)香菇，就能繞開很多“綠色壁壘”，獲得更高的利潤。

鑒于來往日本的簽證比較困難，本想在日本生產(chǎn)香菇的包金亮選擇了同樣是食用菌需求大國的韓國。由于韓國人工費用比國內(nèi)高得多，包金亮就把需要大量人工的前期培育放在磐安，通過自己的研究所組織當?shù)毓睫r(nóng)培養(yǎng)菌袋，再把這些菌袋運到韓國，在韓國出菇。

春節(jié)期間，正是韓國的香菇銷售旺季。一個星期里，包金亮就賣出了近4000公斤。給他提供菌袋的磐安菇農(nóng)，一個月后就有收入，這也成了帶動當?shù)剞r(nóng)民致富的途徑。眼下，包金亮正在籌劃加大投入，擴大規(guī)模，帶領更多家鄉(xiāng)農(nóng)民到韓國、日本經(jīng)營食用菌。

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