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    虎林市2007年要推進食用菌產業快速發展


    【發布日期】:2007-02-06  【來源】:中國食品商務網
    【核心提示】:2007年,虎林市計劃生產食用菌4000萬袋。初步想法是:實行目標管理。生產計劃落實到鄉鎮及森工企業,建立領導責任制,完善獎懲機

    2007年,虎林市計劃生產食用菌4000萬袋。初步想法是:實行目標管理。生產計劃落實到鄉鎮及森工企業,建立領導責任制,完善獎懲機制,確保任務的落實。

    培植龍頭企業。以春華公司為龍頭,加大食用菌加工銷售的力度,在保鮮、鹽漬、烘干等粗加工的基礎上,向產品的精細加工方向發展。完善服務體系。要依托食藥用菌科研所研究、開發適宜我市氣候條件的、市場行情好的新品種和珍稀品種,不斷更新我市食用菌品種結構。在此基礎上,盡快培訓出一批懂技術、會管理的專業人才,全面提高鄉鎮、村技術人員、栽培大戶和有關工作人員的業務素質。通過研究所的科技帶動,改變過去粗放型生產的生產局面,使食用菌產業向科技含量高的方向發展。要通過市場調研掌握食用菌市場的相關信息,及時反饋給種植戶,增強菇農生產和銷售的針對性和有效性。

    培育基地。建設以東方紅、迎春林業局和珍寶島鄉等山區和淺山區林場、村屯為主,其他鄉鎮共同發展的食用菌產業化園區,保證足夠的生產基地。培植示范典型。每個鄉鎮要培養1-2個示范村,每個村要抓好3-5個示范戶,通過樹立典型,推動全市食用菌產業向區域化、規模化方向發展。

     
     
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