尊敬的各位領導、各位嘉賓,各位同仁:
首先感謝組委會邀請我參加第三屆中國·通江銀耳節(jié)活動。因公務遠在海外,不能參加這次盛會,希望各位同仁理解。
通江人杰地靈、物產豐富、風光秀麗,是秦巴山區(qū)一顆璀璨明珠。通江銀耳由于優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、原生態(tài)的段木栽培方式和悠久的歷史傳承,品質獨特,占據著一定的行業(yè)地位,成為世界食用菌中的一朵奇葩。2010年,我曾慕名前來拜山,深受震撼和折服,“世界應知銀耳鄉(xiāng),耳鄉(xiāng)銀花綻通江”。這里在孕育通江銀耳的同時,也孕育了最早的專業(yè)合作組織雛形,孕育了最早的食用菌行業(yè)協(xié)會規(guī)程,積淀了“九灣十八包”、“座七砍八”、“煮豆燃豆萁”等厚重而神美的通江銀耳文化。經過幾個世紀的發(fā)展,通江銀耳已經成為通江的特色優(yōu)勢產業(yè)和地道名優(yōu)產品,在促進農民增收和社會主義新農村建設中發(fā)揮了重要作用。作為食用菌工作者,殷切希望通江加強銀耳產業(yè)技術體系工作,以技術鏈支撐產業(yè)鏈,全面推進銀耳產業(yè)科學研究、良種繁育、創(chuàng)新栽培、加工開發(fā)、品牌營銷、文化保護產業(yè)化進程,我將與各位同仁共同努力實現通江銀耳產業(yè)倍增夢想,共創(chuàng)食用菌美好未來,為通江乃至全國食用菌產業(yè)促進區(qū)域經濟發(fā)展、農民就業(yè)增收做出積極貢獻。
希望與會的領導、各大媒體及食用菌的同仁與會期間愉快,在以后的事業(yè)中順利!祝大會取得圓滿成功!
中國工程院院士 李玉
2014年10月17日