昨天上午，在高儒村灰樹花種植基地，10多名工人忙著將接種好的第一批約10萬根菌棒入棚培養。再過個把月，這些菌棒上將長出朵朵灰樹花。
從培植到經銷，灰樹花基地的主人葉少偉和菌菇已經打了30年交道。“灰樹花對環境要求很高，我找了兩三年都沒有發現合適的地方，直到意外遇到沙畈。”葉少偉是慶元人，他說，很多人說慶元黃田最適宜栽培灰樹花，但從試種情況看，灰樹花在沙畈出菇更快，品質更好。
沙畈的區域小氣候、清新的空氣、潔凈的水源和試種的結果，堅定了葉少偉的信心。在投入400萬元后，他準備擴大投資，形成年產100萬袋菌菇的規模。他說，如此規模的種植基地至少在華東地區可稱老大。沙畈已經成為葉少偉的大本營，目前他已經舉家遷到金華。
正是看準了沙畈的自然條件，今年4月，市區的吳文英籌集130多萬元資金，在遼頭村流轉30畝左右土地，開始規模化開發黑木耳產業。在連片的菌田里，數萬根菌棒躺得整整齊齊，預計春節前首批黑木耳將上市。“黑木耳種植最重要的就是水，哪里的水有沙畈好？”吳文英說，她的這個項目對當地老百姓也是一種示范，因為種植黑木耳對設施要求不高，在基地里干過的老百姓掌握了技術，到時候完全可以自己干起來。
杭州客商鄭澤杰在石宮村的投資也是大手筆。這位在上海開辦“上海邦德學院”的投資者，被沙畈良好的生態環境和發展潛力吸引，投入1000萬元，成立了浙江石宮農業開發有限公司，在石宮村和黃壇村流轉1300多畝土地，打造獼猴桃產業基地。
在六茍村，由正方米業投資興建的百畝原生態稻米產業園豐收在望。“盡管售價比市面普通米貴10多倍，但還未收割，這些稻米已經銷售一空。”基地負責人老祝指著綠油油的稻田說。
