“我剛到那曲的時候，常看到路邊老有牧民們舉著幾袋黃蘑菇叫賣。后來一打聽，才了解到這種蘑菇不僅口感鮮美，而且營養價值高，這種蘑菇在杭州市場沒見過。”因為天氣原因，一年中，黃蘑菇只在七八月才可以采摘，僅靠路邊叫賣，根本賣不出價格，“一斤才賣40元錢，能賣出去的也不多。所以我想，這是個可以好好開發的產業，能為牧民帶來實實在在的收入。”黃蘑菇就成了他這一年多來最心心念念的事情。

　　找地方建廠房、從浙江蘑菇產地麗水引進烘干機器、配備發電機……在一系列瑣碎的事情一個個忙完后，今年夏天，他構想中的黃蘑菇產業終于開始運轉了——一開始沒人送蘑菇上門，他就自己帶著援藏干部去路邊收，不管多少，都收進來，終于從一開始每天只收到幾百元錢的蘑菇，到每天牧民絡繹不絕地送貨上門，現在一天能收到十幾萬元錢的蘑菇；工廠一開始只能用發電機，但電壓不穩容易讓烘干機燒掉，每一次停電，他都要跑到現場去“監工”；新鮮的黃蘑菇怎么運到杭州，他和同事們研究了好幾種保鮮方案，親自從拉薩拎著定制的保鮮箱一路帶回那曲，現在，那曲新鮮采摘的黃蘑菇在48小時內就能運到杭州。

　　那曲的新鮮黃蘑菇在杭州賣得很好，第一批貨一到就被搶購一空，這讓王越劍很是欣慰，努力沒有白費。但他并沒有停下進一步帶領藏族同胞致富的腳步，采訪中他老把援藏干部那句“缺氧不缺精神，艱苦不怕吃苦”掛在口頭，覺得既然在西藏三年，就一定要為當地人留下點什么。