香菇工廠化生產模式在我國正風生水起，漸成
食用菌產業發展新趨勢。香菇工廠化生產模式需要專門的、不同于傳統栽培的新品種作為技術支撐。為了滿足這一產業發展需求，上海市農業科學院食用菌研究所育種室通過近兩年的選育工作，篩選獲得了“滬香F2”和“滬香F3”兩株適合于工廠化生產的香菇新品種。
7月29日，課題組召開了香菇工廠化生產模式適用品種示范現場會，邀請有關專家對育成的新品種“滬香F2”和“滬香F3”進行了現場考評。與會專家考察了香菇工廠化栽培現場，聽取了課題組的選育報告。經討論，專家一致認為這兩個品種可以滿足香菇工廠化生產模式的工藝要求，建議申報上海市農作物品種認定。
