易菇網訊：近年來，安龍縣在食用菌產業發展方面加大產業發展力度，通過組織調研和召開食用菌產業發展規劃座談會等形式，談論規劃，采納良策，確保產業發展規劃的可操作性；加快發展食用菌農村合作社，引導財政投資項目直接投向符合條件的合作社；推動國家補助項目形成的資產移交合作社管護，指導合作社建立健全項目資產管護機制；強化品牌建設，拓寬農民增收致富渠道。
安龍縣還狠抓地方食用菌產業，打造特色產業。位于安龍縣興隆鎮陽方村結合實際，充分發揮自身優勢，大力發展姬松茸種植，促進增收。在安龍縣興隆鎮陽方村瓦約組的農服生態合作社姬松茸種植基地里有10多個黑色的大棚，大棚內姬松茸長勢正茂。
2013年以來，該基地先后投入了近50萬元的資金，流轉土地，建大棚、建烘烤房，并采取“合作社+基地+農戶”的運作模式成立了農服生態合作社。為節約烘烤車間的建設成本，幾個年輕的“創業者”發揮自身特長，自己設計、制作烘干設備，使烘烤車間的建設成本降低一半以上，建設成了一排排規格統一的“小木房”，這些“小木房”就是他們自制的烤箱，而且效果與專門的烘烤設備一樣。
在加工房內，負責加工烘干的合作社社員張金科正把剛烘干的姬松茸從烤箱中取出，他介紹到，姬松茸含有20多種氨基酸，具有較高的藥用價值，主要銷往沿海地區或出口國外，作為保健食品或藥用，廣受消費者青睞，經濟效益十分可觀。烘烤前的鮮菇只能賣3.5元左右一斤，而烘干后的價格在90元以上，從而大大提高了姬松茸的經濟價值。
據了解，種植姬松茸需要的條件非常苛刻，溫度、濕度、通風等條件都要達到要求。根據安龍的氣候條件，三月份開始翻料，四月底上完料以后，自然溫度達到20度以上就可以（種植）了，到十一月份左右。現在是第二槽菇，第一槽已經采完，第二槽剛剛開始出菇，三天以后才有菇出。
