六是酒水類。主要是用色素、甜味劑等勾兌紅酒，有的用大桶紅酒分裝后標(biāo)稱是原瓶進口；用酒精等勾兌廉價白酒冒充品牌白酒或者“洋酒”；用普通的自來水、井水等灌裝生產(chǎn)大桶的礦泉水、純凈水等問題。這些水中的菌落總?cè)和鶗乐爻瑯?biāo)，在購買這類產(chǎn)品時應(yīng)選擇正規(guī)的商場、品牌。
七是蔬菜類。主要是在蔬菜種植過程中使用國家禁用的高毒農(nóng)藥，有的農(nóng)藥使用量大造成農(nóng)殘超標(biāo)。有的在加工香菇、金針菇中使用硫磺、吊白塊，用來除色、防腐。日常生活中，在食用蔬菜前可以用淡鹽水或食用堿水浸泡，再用清水沖洗。
八是小零食。主要是大量存在于中小學(xué)周邊的價格低廉的小零食，這些食品往往名字古怪、顏色鮮艷、口味奇特，大多是“三無產(chǎn)品”，有的菌落總?cè)骸⒎栏瘎⑸氐瘸瑯?biāo)嚴重，廣大家長一定要教育孩子不要購買。
九是保健食品。這是一類特殊的食品，需要有專門的審批才能生產(chǎn)、銷售，如果發(fā)現(xiàn)保健食品包裝上沒有“藍帽子”專用標(biāo)志，批準(zhǔn)文號查詢不到，肯定不是合格產(chǎn)品。另外，如果有保健食品宣稱對疾病有治療作用，可能是虛假宣傳，也可能是非法添加了西藥成分，一定要引起高度警惕。
警方提醒市民，購買食品不要貪圖便宜，因為問題食品成本很低，銷售者為了快速獲利，往往采取低價銷售。另外，要盡量到正規(guī)大商場購買，正規(guī)的大型超市、商場進貨標(biāo)準(zhǔn)和管理制度相對規(guī)范，所銷售的食品質(zhì)量相對更有保障。
警方表示，群眾發(fā)現(xiàn)問題食品后應(yīng)及時向食品行政監(jiān)管部門進行舉報，對于數(shù)量巨大或者危害嚴重的，可通過電話、互聯(lián)網(wǎng)信箱等方式，直接向公安機關(guān)舉報，警方將依據(jù)《山東省公安機關(guān)食品安全犯罪案件舉報獎勵實施辦法》的規(guī)定給予獎勵。同時，公安機關(guān)對舉報人的信息嚴格保密，對威脅、報復(fù)舉報人的，將依法從嚴懲處。 
