食用菌 羊肚菌 香菇 天麻 四川 野生食用菌 北京 山西
本報訊昨日省質監局發布了食用菌產品質量國家監督抽查結果,合格32種,產品抽樣合格率為64%。而炒貨類產品質量抽查當中,合格42種,產品抽樣合格率為76.4%。
其中在食用菌中黑木耳的質量抽查當中,福建省古田縣金松食品有限公司的150g袋裝黑木耳和牡丹江中龍食品有限責任公司的“雙馬”牌400g袋裝滑子菇的重金屬含量超過國家標準。
炒貨類當中,安徽省傻子經濟發展有限公司的“傻子”牌傻子香瓜子霉菌超標;福建莆田市立升商貿有限公司的“金扁擔”牌咸味花生的過氧化值、感官項目不合格。