日前，靖州縣邀請(qǐng)到湖南農(nóng)大夏志蘭教授、湖南師大陳作紅等10余名菌類(lèi)方面的省、市專(zhuān)家至靖州，對(duì)靖州茯苓開(kāi)展品質(zhì)鑒評(píng)及現(xiàn)場(chǎng)核查。

　　通過(guò)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)對(duì)靖州茯苓的外觀及茯苓系列產(chǎn)品的鑒評(píng)和生產(chǎn)基地核查，品鑒結(jié)論：靖州茯苓菌核體較大，個(gè)體較均勻，平均個(gè)重4㎏左右，不規(guī)則圓球形或橢圓形。皮褐色或紫褐色，多皺呈殼皮狀，皮厚1.7㎜～2.3 ㎜。肉質(zhì)緊密，無(wú)空心，適合加工成卷筒或薄片，且不易散碎；當(dāng)加工的薄片厚度在0.5～1㎜時(shí)，正對(duì)光源用肉眼可風(fēng)不規(guī)則紋理。肉質(zhì)白色，味微苦，有淡淡的菌香味，嚼之粘牙；

　　現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)論：靖州有豐富的松材資源，靖州茯苓生產(chǎn)環(huán)境無(wú)城市廢水和工業(yè)污染，生態(tài)環(huán)境良好，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茯苓的理想場(chǎng)地。靖州茯苓產(chǎn)品獨(dú)特，栽培技術(shù)規(guī)范。