眼下，正是茯苓交易的旺季，坐落在靖州苗族侗族自治縣茯苓科技產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的中國靖州茯苓貿(mào)易大市場已經(jīng)呈現(xiàn)出一片繁忙的交易景象。

一大早，茯苓種植戶李翠錢就裝載著收獲的茯苓，來到茯苓貿(mào)易大市場，一進(jìn)場，來自全國各地的茯苓收購商們就圍了過來，不到十分鐘，這些茯苓都找到了買家，李翠錢也獲得了3萬余元的收入。

李翠錢在甘棠鎮(zhèn)平原村種植了200畝茯苓，今年收獲了3萬多公斤茯苓，預(yù)計(jì)總收入有30萬元。

靖州已完成茯苓種植面積6.8萬畝，為了方便交易，該縣在靖州茯苓科技產(chǎn)業(yè)園內(nèi)建成了茯苓貿(mào)易大市場，每天市場里都會(huì)擺滿一車車、一框框剛挖出來的“土疙瘩”，進(jìn)出的農(nóng)民和收購商絡(luò)繹不絕，熱鬧非凡。

據(jù)了解，從這里交易出去的茯苓每天在200至400噸，一年下來的交易量，新鮮茯苓近8萬噸，干茯苓超5萬噸，占全國的三分之二。

靖州栽培茯苓歷史悠久，素有“中國茯苓之鄉(xiāng)”之稱，享有“十方九苓，七出靖州”的美譽(yù)，是中國茯苓純菌絲種、神舟十號(hào)太空茯苓育種發(fā)源地。

經(jīng)過多年的發(fā)展，靖州已成為全國最大的茯苓集散地、茯苓加工及出口基地、茯苓菌種供應(yīng)和技術(shù)推廣中心，有全國最完整的茯苓產(chǎn)業(yè)鏈條、最大的茯苓加工交易中心以及全國唯一的“茯苓價(jià)格指數(shù)”信息發(fā)布平臺(tái)。

不只是茯苓鮮貨、干貨和菌種，近年來，該縣加大科研力度，將單一的茯苓產(chǎn)業(yè)升級為保健品、食品、美容品多種產(chǎn)業(yè)鏈。茯苓面、茯苓茶、茯苓面膜、茯苓菜等產(chǎn)品琳瑯滿目，并得到了全國各地消費(fèi)者的喜愛。

2022年靖州茯苓全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)46.7億元。目前，全縣共有5萬余人在茯苓菌種的培育、茯苓種植與貿(mào)易、茯苓產(chǎn)品的初加工和精深加工等領(lǐng)域從事相關(guān)工作，人均增收5000元。