本網訊：3月16日上午，中國食用菌協會第五屆二次理事會會議在成都金堂恒大酒店巴黎廳召開，中國食用菌協會各分支機構就2013年工作總結和2014年工作計劃進行匯報，中國食用菌協會市場流通專業委員會會長張德寶對市場流通專業委員會2013年度主要工作以及2014年的工作計劃進行了匯報。

　　市場流通專業委員會剛成立一年，2013年度委員會加強會員建設工作，充分發揮了委員會橋梁紐帶作用，有力推動了食用菌流通委員會工作的展開。委員會秘書處開展了信息互通、調查分析研究，初步了解各企業品種上、生產規模、生產模式、原材料及輔助原材料和產品銷售等情況進行登記和采集。同時，委員會與廣東省、福建省、湖南省、湖北省、上海市、北京市、天津市、江西省、云南省、浙江省、廣西省等14個省級城市主要農貿批發市場的現狀和存在問題進行摸底普查，多次拜訪了多位專家和副會長及常務理事，為委員會的發展和制定產業管理目標提供了寶貴意見和思路。

　　據易菇網了解：近幾年來，我國食用菌高標準綜合生產能力穩步提高，質量安全總體穩定，國內市場供求基本平衡，出口市場品種眾多，流通渠道基本暢通，深加工產品增大，食用菌經濟效益、社會效益、生態效益成效顯著提高。但是，我國食用菌產品在流通領域也存在大多數產品品牌知名度低，保鮮程度低，加工品種少，消費文化乏力，季節生產青黃不接，各企業生產產品分散銷售成本偏高，流通網絡設施落后等問題，因此，近兩年工廠化生產蟹味菇、金針菇、杏鮑菇、雙孢蘑菇在銷售淡季出現了供過于求、流通不暢的現象。為進一步促進食用菌產業健康、科學、快速發展，探索、創新適宜我國現代食用菌市場流通網絡及模式，打造食用菌流通產業鏈知名品牌，對2014年度的工作計劃提出以下幾點要求：1、堅持協會領導，積極學習，認真總結；2、組織開展全國各省市食用菌產業產品安全檢測調查，與當地相關部門及國家檢測中心合作，為建立食用菌產業產品安全體系提供全面有效的參考數據，開發食用菌信息資源，建立信息、網絡平臺，發布價格行情信息，指導行業產銷，為會員、企事業單位、政府部門提供食用菌產品安全可追溯體系信息咨詢服務；3、根據行業需要，遵循市場流通規律，協調食用菌產銷關系，促進行業多層次、多渠道、全方位合作和聯合，加強食用菌市場流通行業、部門、地區間的橫向聯系，提高資源配置效率；4、協助政府加強行業法制建設，促進公開、公平、公正的市場流通秩序的建立，不斷提高行業人員素質和職業道德水準；5、以市場流通為龍頭，引領食用菌產業鏈健康、科學、快速發展；6、大力開展行業自律，制定食用菌流通領域行規行約，并監督會員單位執行，將食用菌行業打造成“生產者開心、消費者安心、政府放心”的“三心”工程；7、組織食用菌流通理論與實踐，舉辦各種類型的交流活動，促進行業人員流通理論水平的提高；8、組織國際性、全國性和區域性展覽展銷活動，促進電子商務、加工配送、政府與企業采購、連鎖經營、農超（企、校）對接、代理制等新型營銷方式的發展。

　　食用菌流通委員會建立時間很短，未來的發展任重而道遠，要著眼未來，扎實有效的提供食用菌流通各環節存在的實際情況，做好委員會職能建設工作，強化協會支撐，提高委員會管理水平。