7月24日，上海奉賢區(qū)科委組織相關專家在區(qū)農委304會議室對奉賢區(qū)食用菌站承擔的區(qū)科學技術發(fā)展基金項目《工廠化生產蘑菇培養(yǎng)料的技術研究》進行了會議驗收。

　　該項目自2011年3月在上海姚堂食用菌種植專業(yè)合作社試驗基地投產以來，通過兩年多的試驗研究，篩選出了適合本區(qū)域雙孢蘑菇生產的培養(yǎng)料配方——以稻草為主料的配方。該配方的生長優(yōu)勢顯著，菌絲生長勢強，濃密，示范平均單產為11.32 kg/m2，比常規(guī)配方增產20.2%；并以該配方為主線，研究摸索出一套工廠化生產蘑菇培養(yǎng)料的工藝流程，相比傳統(tǒng)發(fā)酵方式，節(jié)省制料人工41.2%。同時，項目組在兩年內示范推廣工廠化培養(yǎng)料7.44萬m2，生產鮮菇84.19萬 kg，同比增產14.15萬kg，以鮮菇價格每公斤8.0元計，直接增產創(chuàng)收113.19萬元，取得較好的經濟效益。

　　驗收會上，專家組在聽取了項目組的工作匯報，審閱了該項目的有關資料后，認為工廠化生產蘑菇培養(yǎng)料研究成果既有利于推進我區(qū)蘑菇生產的周年化發(fā)展，又有利于農業(yè)廢棄物的綠色消耗，具有良好的環(huán)保效應，該成果具有一定的推廣價值，一致同意通過驗收。