圖為幺洪亮在食用菌大棚內查看香菇長勢。
在青岡縣蘆河鎮益發村哈黑公路兩側的樹陰下，盛開著一朵朵食用菌花；一棟棟大棚內，木耳、滑子蘑和香菇正慢慢地拱出白色外衣，露出了頭……7月15日，記者走進綠野食用菌合作社，感受到了合作社創辦的曲折歷程。
綠野食用菌合作社的創辦人叫幺洪亮，一個32歲的小伙子。幾年前，他放棄了自己的事業，接管了父母創辦瀕臨破產的事業，并使之起死回生，從而享譽周邊各大城市。
2002年，幺洪亮通過考察，了解到栽培食用菌是一項朝陽產業。聽了兒子的建議，幺洪亮父母拿出家里所有的積蓄，當年就栽培了2萬盤木耳、滑子蘑和香菇。由于不懂技術和銷售，當年就賠了20多萬元。幺洪亮父母沒有服輸，繼續摸索著干。沒想到又連續賠了兩年， 40多萬元打了水漂。高額的“學費”使村里原本的富裕戶傾家蕩產。
2007年，在大慶開汽車修理廠的幺洪亮放棄了自己的事業，回家接管了父母經營的食用菌事業，買了一輛微型面包車開始奔走于大慶、齊齊哈爾、哈爾濱等城市進行銷售。一個又一個問題接踵而來，有時蘑菇、木耳多了賣不出去會爛掉，有時有了訂單卻沒有足量的貨源。
面對現實問題，幺洪亮開始琢磨著將食用菌進行深加工。為了取得真經，2008年，他遠赴河北、北京等地學習食用菌深加工技術。回來后，他籌措10萬元資金，購買了設備，將栽培的滑子蘑和香菇通過保鮮、密封，然后推向市場。
想法往往離現實很遠。當幺洪亮將加工的食用菌拿到商店銷售時，卻被店主一一拒之門外。憑著自信、執著和一股子韌勁、拼勁，幺洪亮終于在大慶打開了銷路。由于幺洪亮栽培和加工的食用菌質量好、分量足，綏化、齊齊哈爾、哈爾濱等地的客商紛紛前來訂貨，形成了供不應求的局面。
幺洪亮的翻身仗打得很漂亮，也調動了一些農戶栽培食用菌的熱情。2008年，幺洪亮成立了綠野食用菌合作社，更好地服務農戶，幫他們致富。他為社員免費提供原材料，免費進行技術指導，統一高價回收。在他的帶動下，附近鄉鎮的一些農戶都開始栽培食用菌，如今社員達18戶。
社員王占富過去家里很貧窮，在合作社打工以來，他見證了合作社從低谷走向輝煌。后來，他也加入合作社，每年都栽培3萬盤木耳，現在家里不但脫了貧，還有了不少存款。
“蘑菇、木耳喜歡陰涼、潮濕的生長環境，何不在樹陰下栽培？這樣既能節省扣大棚所需的費用，又可以利用自然降水減少支出，使蘑菇、木耳回歸自然。”近幾年，幺洪亮在探索食用菌培植新方式。在位于益發村哈黑公路兩側的樹帶里栽培起蘑菇和木耳。今年，他又將擴大規模、更新栽培方法，生產出更多更好的蘑菇、木耳，還要把林帶打造成采摘園，讓人們在體驗采摘樂趣的同時享受原生態的快樂。
“我今年最大的想法就是把木耳進行深加工，加工成小包裝精品木耳，然后銷往大城市。可是由于資金問題，想法一直沒有付諸行動。”望著大棚里正在生長的木耳，幺洪亮眼里充滿了希望。
