一個占地180畝的生產基地，靠先進工藝每天采收50多噸新鮮金針菇，而且是一年到頭從不間斷，這是目前國內金針菇日產量最高的生產基地，也成為我國西北地區農業產業化領域的一大特色。這是記者日前在甘肅省天水眾興菌業科技股份有限公司采訪時了解到的情況。

　　天水眾興菌業科技股份有限公司是農民企業家陶軍依靠4000萬元貸款注冊成立的農業產業化企業。得益于國家財政的大力扶持，公司通過不斷完善的管理體系、科學的經營理念、先進的科研成果，探索出一條以農作物廢棄物為原料生產食用菌的循環經濟發展之路，逐漸成為全國工廠化生產食用菌，尤其是金針菇的領先企業。

　　3年前，40歲的甘肅省天水市麥積區中灘鎮渠劉村農民楊建玉將自己在天水市承包的餐館轉租后加盟到家門口的天水眾興菌業科技股份有限公司。幾年來，她在公司包裝車間工作，每天包裝80個箱子，每個箱子內裝20公斤金針菇，月收入3000元左右。楊建玉告訴記者，在家門口就業不僅可以照料孩子，還享受“五險一金”待遇，每周休息一天，比開餐館輕松了許多。

　　該公司是我國西北地區第一個從事食用菌生產的國家農業產業化重點龍頭企業，接納像楊建玉這樣的農民工如今達到了530多人。2012年，公司為這些農民工支付的工資達到了1700多萬元。

　　公司總經理辦公室主任張收福在接受本報記者采訪時介紹說，2005年1月，在財政等有關部門的支持下，他們在天水國家高新農業科技園區建立了生產基地，并從韓國、臺灣等地引進生產設備，收集來棉籽殼、玉米芯、玉米桿、小麥麩皮等農作物廢棄物，經過攪拌、合成、裝瓶、高溫滅菌、接種、培育、生長、采摘等工藝，在經歷一個周期（約60天）之后，塑料瓶里生長出了新鮮的金針菇。2010年8月，公司引進第二條生產線擴大再生產。幾年來，公司從原料調配到接種，從育菇到成品包裝，全部采用食用菌自動化、機械化生產，極大提高了食用菌生產效率。

　　幾年來，這家公司以創新為經營之本，堅持不懈從事技術研發，不斷創新，走在了國內食用菌研究和生產領域的前沿，獲得了較為先進的技術儲備。公司擁有多項國家專利，產量、質量位居全國食用菌行業前列，形成了較強的市場競爭力，產品獲得多個地區和全國性榮譽。

　　該公司使用農作物廢料生產出富含高蛋白的綠色食品，采菇后的廢棄菌渣又進行再次利用，真正做到了變廢為寶，實現了資源的再生循環利用。公司從事的食用菌工廠化生產，工廠化模式所需的土地面積和勞動力較少，生產效率比傳統模式高出約40倍，屬于“減量化、再利用、資源化”的循環經濟，被國家有關部委認定為“農業產業化國家重點龍頭企業”，甘肅省農業產業化工作領導小組辦公室認定為“甘肅省農業產業化重點龍頭企業”。

　　2011年以來，該公司在農業產業化發展方面獨樹一幟，被國家有關方面確定國家循環經濟試點企業，中央財政累計為該企業安排了2000萬元的扶持資金，用于循環經濟發展試點。此外，甘肅省天水市麥積區財政部門還采取以獎代補形式，為企業安排了1000萬元的扶持資金。幾年來，公司累計得到國家財政的扶持資金達到了3000多萬元。

　　2012年，依靠國家財政鼎力扶持，公司實現產值2.1億元，實現利潤6000多萬元。在我國西北地區發展“菜籃子工程”方面取得了顯著成效。此外，他們還相繼在陜西楊凌、江蘇徐州、山東德州等地擴大生產。項目全部建成投產后，可累計解決4000多人的就業問題，公司的食用菌日產量將達到500噸，年銷售收入將達到11億元。