“去年種了15座棚(標(biāo)準(zhǔn)座)，棚均產(chǎn)菇在2000斤以上，總收入在11萬元左右。今年，我在去年的種植基礎(chǔ)上又?jǐn)U大了種植規(guī)模，種植了30座蘑菇棚(標(biāo)準(zhǔn)座)……”永昌縣紅山窯鄉(xiāng)山頭莊村食用菌種植大戶吳發(fā)祥興奮地告訴前來觀摩學(xué)習(xí)的群眾。
紅山窯鄉(xiāng)把食用菌種植作為全鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，不斷加大政策扶持力度，強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)，狠抓產(chǎn)品銷售，使全鄉(xiāng)的食用菌產(chǎn)業(yè)得到了較快發(fā)展。截至目前，全鄉(xiāng)已建成土溝村、山頭莊村、夾河村食用菌立體栽培和二次發(fā)酵技術(shù)示范點(diǎn)3個(gè)，帶動(dòng)全鄉(xiāng)新改建食用菌棚362座。為促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，充分利用閑置校舍，深入推進(jìn)晟信菌業(yè)半工廠化栽培，主要種植雙孢菇、茶樹菇等食用菌，采用立體栽培和二次發(fā)酵技術(shù)，栽培面積達(dá)10.86萬平方米，為全鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)向科學(xué)化、工廠化、規(guī)模化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
