近日，將樂縣經(jīng)作中心在水南鎮(zhèn)乾灘村開展了食用菌農(nóng)民田間學(xué)校活動(dòng)日。　　

　　活動(dòng)中，經(jīng)作中心食用菌專家肖勝剛為前來觀摩學(xué)習(xí)的學(xué)員詳細(xì)講解了檳榔芋套種竹蓀立體栽培模式技術(shù)。所謂檳榔芋套種竹蓀立體栽培模式，就是利用竹蓀、檳榔芋生物學(xué)特性互補(bǔ)和生長(zhǎng)空間不同，進(jìn)行檳榔芋－竹蓀立體套種。

　　活動(dòng)中肖勝剛同志詳細(xì)介紹了這種栽培模式的七大好處：　　

　　一是提高土地的利用率。　　

　　二是促進(jìn)資源高效利用，利用作物稿稈、菌草、谷殼、蔗渣、竹木屑等廢料栽培竹蓀，減少環(huán)境污染同時(shí)變廢為寶，增加生產(chǎn)者的收入。　　

　　三是省工、減少生產(chǎn)成本。傳統(tǒng)的竹蓀栽培需要建蔭棚，利用遮陽網(wǎng)或蘆葦?shù)乳L(zhǎng)稿稈遮蔭，每畝需要花4－6個(gè)工，買遮陽網(wǎng)需要花費(fèi)2000元左右，進(jìn)行檳榔芋－竹蓀立體栽培后則可節(jié)省這些開支。

　　四是提高了竹蓀和檳榔芋產(chǎn)量；竹蓀栽培產(chǎn)生大量的菌渣為檳榔芋生長(zhǎng)提供了豐富的有機(jī)肥源，而且其良好的持水性滿足了檳榔芋喜濕忌澇的習(xí)性，竹蓀菌絲生長(zhǎng)和子實(shí)體生長(zhǎng)產(chǎn)生的CO2可以提高檳榔芋的光合作用，有助于檳榔芋的生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量；檳榔芋葉片寬大、肥厚，不僅可以為竹蓀子實(shí)體（菌球）生長(zhǎng)遮蔭，植株高大，葉片下通風(fēng)好，其光合作用產(chǎn)生的氧氣也迎合竹蓀好氣的特性，有助于竹蓀的生長(zhǎng)，同時(shí)在葉幕下與地面之間形成較高濕度的氣候，有利于竹蓀的生長(zhǎng)，延長(zhǎng)了竹蓀的采收期，提高竹蓀產(chǎn)量15－20%。

　　五是提高土地肥力。竹蓀栽培產(chǎn)生大量的菌渣（每畝約4噸），含有大量有機(jī)質(zhì)直接還田，既不會(huì)造成環(huán)境污染，同時(shí)提升了土地肥力。　　

　　六是提高單位土地產(chǎn)出率，增加農(nóng)民收入。檳榔芋－竹蓀立體栽培每畝可收獲竹蓀干品100公斤，產(chǎn)值1.2－1.6萬元，檳榔芋2500公斤，產(chǎn)值7500元，兩項(xiàng)合計(jì)收入可達(dá)2－2.5萬元，生產(chǎn)成本為5000元，每畝農(nóng)民純收入2萬元，如果在檳榔芋收獲后再種一季榨菜，每畝2500產(chǎn)量公斤，產(chǎn)值5000元，每畝土地產(chǎn)值可實(shí)現(xiàn)3萬元。對(duì)比傳統(tǒng)竹蓀栽培方式，每畝土地產(chǎn)值增加1－1.5萬元，比單純?cè)耘鄼壚朴竺慨€產(chǎn)值增加1.2－1.6萬元。　　七是保護(hù)農(nóng)田環(huán)境，減少了污染。利用遮陽網(wǎng)給竹蓀遮蔭，由于遮陽網(wǎng)老化破損，會(huì)在農(nóng)田中留下許多塑料碎屑，造成土地污染；實(shí)行檳榔芋－竹蓀立體栽培則可以完全避免污染發(fā)生。　　

　　通過現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和實(shí)地指導(dǎo)，將抽象的科技理論直觀生動(dòng)地呈現(xiàn)給農(nóng)民，提高了農(nóng)民推廣新品種新技術(shù)的積極性，也進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大農(nóng)民群眾的科技意識(shí)。　　　　

　　今后，將樂縣要將農(nóng)民田間學(xué)校活動(dòng)日作為將樂縣宣傳推廣農(nóng)業(yè)科技的重要途徑，將先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)及決策技巧應(yīng)用于生產(chǎn)中，提高農(nóng)民科學(xué)種養(yǎng)水平及科學(xué)決策能力，從而培養(yǎng)出一批有文化、懂技術(shù)、留得住、會(huì)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民專家。