第十屆中國海峽項目成果交易會日前在福州開幕。在成果展示大廳里，有一株三四米的巨型草引起了記者好奇。這是什么草？怎么會擺放在展覽大廳中？它包含著什么新科技？帶著疑問，我和這棵草“聊起了天”。
可取代林木栽培食用菌，在全球87個國家落戶
“我的俗名叫草，學名叫菌草。其實我被你們發現已經整整30年了，但我的強大能力與作用，卻是在最近幾年才慢慢展露出來，而且一展露就讓你們震驚不已。你不信？那我就簡單地說說我的本事。”
“我最早被發現的用途，就是代替木頭生產食用菌，所以學術界才把我叫做‘菌草’。不過這不算什么，我現在又有了幾個新本領，能做的事還多著呢！”
“聽上去挺新鮮，我們怎么都沒聽說過？”我問。
“說起來，這還得感謝福建農林大學的林占熺研究員。1983年，他就從自然界中發現了我。我那時候的名字有很多——芒萁、類蘆、斑茅……當時，福建的香菇、木耳、靈芝正在成為當地農民致富的主要產業，可是為了生產這些食用菌，就得破壞大量的森林資源。福建一年因此消耗的木材就達100萬立方米以上，全國更達到700萬立方米，相當于砍伐了近55萬畝森林！真讓人心疼呀。”
“林老師因此找上了我，經過多年研究，讓我接受了人類的馴化，嫁接出了新品種，完全可以代替木材生產食用菌。而我從此也就打破了傳統的木生菌和草生菌的界限，還先后在1992年和1994年兩次榮獲日內瓦、巴黎國際發明展金獎。如今，林老師已經培育出45種菌草，可栽培51種食用菌。”
“那你肯定很討人喜歡吧？”
“可不？1997年和2001年，福建省政府先后把我作為對口幫扶寧夏、援建新疆的重點項目。寧夏從事菌草生產的農戶累計1.75萬，增收1.66億，就業2.28萬人；而新疆昌吉州還把我列為重點發展的新興產業。1994年，我被聯合國指名列為‘中國與其他發展中國家優先合作項目’；現在我已經在全球87個國家落戶了。林老師和福建農大先后舉辦了53期國際培訓班，培訓海外人員1787名，可受歡迎了。”
