廣西農業大縣橫縣依靠美國訂單，大力發展冬季蘑菇，在短短幾年內成為我國最大的蘑菇生產基地之一。
     位于廣西東南部的橫縣，地處郁江河畔，屬亞熱帶季風氣候，日照充足氣候溫和，雨量充沛，土地肥沃，宜于多種農作物生長。近幾年來，橫縣著力調整種植業結構，穩步發展具有地方特色的經濟作物，大力發展冬種蘑菇生產，逐步實現蘑菇產業化經營。
     2002年，橫縣云表鎮政府引進了廣東一家企業投資建設興輝食品廠，目前興輝食品廠已建成了3條生產線，年生產能力達到6萬噸蘑姑，產品全部銷往美國。興輝食品廠已成為橫縣蘑菇生產的龍頭企業，使橫縣的蘑菇生產形成了“企業＋基地＋農戶”的產業化經營。
     2004年，橫縣食用菌種植面積450萬平方米，總產量近3萬噸，其中蘑菇種植面積400萬平方米，總產量3萬多噸，總產值8000多萬元。橫縣農業局副局長徐建柱說，今年冬季橫縣將進一步擴大食用菌生產基地，使全縣食用菌種植面積560萬平方米，比上年增加95萬平方米。（信息來源：南寧特辦子站）