臺灣南投縣魚池鄉假日休閑廣場今、明兩天舉辦“來魚池、呷香菇”促銷活動,游客休閑買菇之余,也可體驗太空包香菇栽培。促銷活動會場備有香菇炒面、鮮菇湯、酥炸香菇、香菇茶葉蛋等香菇美食免費品嘗,另有包括香菇在內的各產銷班設攤展售全鄉多元農特產品,提供游客選購。在香菇寮用太空包培育香菇,是“魚池香菇”最大的特色。魚池鄉公所在會場模仿布置4個約人高度的“大粒香菇包”(大型蕈包),將太空包香菇生長階段及栽培流程呈現游客面前,達到寓教于樂的效果。
現場穿插歌舞節目表演,也安排全鄉13村剪香菇趣味競賽,讓游客體驗菇農的辛苦,游客還可以參加香菇黏土DIY活動,創作獨一無二的作品帶回家。紅茶與香菇是魚池鄉的主要農產品,咖啡則是近年的新興作物,會場特別設置魚池咖啡專區,提供喜愛咖啡的民眾品嘗。這次活動也結合“魚池鐵馬趴趴GO”自行車環村及大林休閑農業區營銷等相關活動,希望整合魚池鄉周邊觀光資源,帶動觀光人潮。
魚池鄉假日休閑廣場位于埔里往日月潭的中潭公路邊,鄉公所利用特色農業與觀光休閑結合營銷地方農特產品的手法,果然吸引到日月潭的游客一波波造訪,人氣紅不讓。
鄉長陳錦倫說,魚池香菇多以太空包方式栽培,經過裝袋、殺菌、接種后半年便可長菇,質優量多,鄉內還有大林觀光香菇園區,面積約7公頃,每年3到9月為香菇盛產期,是游客休閑買菇的好季節。