4月18日，廣昌縣甘竹鎮廖家山村農民在采摘茶薪菇。
4月18日，廣昌縣甘竹鎮廖家山村農民在烘烤茶薪菇。
4月18日，廣昌縣甘竹鎮廖家山村農民在收獲茶薪菇。周科 攝
茶薪菇原是高山密林地區油茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。20年前，江西省廣昌縣將茶薪菇從大自然引向室內，并利用茶籽殼、蓮籽殼、棉籽殼、麥皮等廢棄物作為原料，成功進行大田袋料栽培。從此，茶薪菇在廣昌縣大面積推廣。目前，廣昌全縣已有近2000戶農民種植茶薪菇2億余筒，產值超4億元，茶薪菇產品暢銷上海、廣東、北京等地市場，當地菇農戶均創收10萬元，奔上致富路。
