攪拌原料、制作菌包、高溫滅菌、采摘蘑菇、分揀包裝、真空處理……4月6日，記者在位于壺關縣小山南村的山西紫團生態農業有限公司食用菌產業園區里看到，產業工人們在各自的崗位上有序地忙碌著。
　　在產業園區4號大棚內，望著滿棚的蘑菇，晉莊鎮東川底村的李小英笑得格外燦爛。在她眼里，這灰白色的小蘑菇將撐起她增收的“致富傘”。“這蘑菇一年四季都能種，培料、滅菌、接種都有技術人員指導，又不愁銷路，是個致富好產業，比當初種玉茭要強幾十倍。”她扳著指頭給記者算了一筆賬，“一個大棚能容3萬個菌包，一個菌包能出一斤蘑菇，一年種兩季，一年總共能出6萬到7萬斤蘑菇，拋去成本，一個大棚干好了一年能賺4萬元。小蘑菇大有‘錢’途啊！”
　　紫團公司成立于2000年，是以農業綜合開發為主的國家級龍頭企業。十多年來，引進美國、韓國、日本等國的先進設備和技術，通過市場拓展，目前已發展為華北最大的食用菌生產加工基地。采用 “公司+基地+合作社+農戶”的產業化模式，形成了東北、西北、華北、渤海灣“三北一灣”的市場格局。目前公司已有基地5.3萬畝。在紫團公司的帶動和影響下，周邊鄉鎮村的農民也體會到了“點”菇成金的魅力。目前，食用菌種植已覆蓋到全縣13個鄉鎮（辦事處）。今年，公司將聯動長治市9縣30個合作社繼續推進設施農業“百村萬棚”工程，預計輻射帶動農戶10萬戶，戶均增收4萬元。老百姓都說：“一個農戶一個菌棚，勝過玉米苦種一生。”
　　在壺關，小小的蘑菇如今成了農民自家的 “飯碗”。即便自家建不起蘑菇大棚的農戶，也能靠采摘蘑菇直接受益。截至目前，該公司已經在附近鄉鎮設立了20多個蘑菇分揀點，帶動1000多名農村婦女在家門口就能賺錢。
　　在公司的產品分揀車間，幾十位工人在組長的指導下按要求分揀蘑菇、打包裝袋。“菇蓋直徑3厘米至5厘米的蘑菇是最好的蘑菇，我們分揀時要嚴格按照菇蓋直徑的大小來分級分揀包裝。”一位小山南村的工人說，“我是這里的鐘點工，農閑的時候來這兒上班，農忙時還能下地干自家的農活，很劃算。一個月也有小兩千元的收入呢！”
　　近年來，壺關縣通過龍頭企業牽動、基地帶動、政策推動、服務驅動、產銷聯動、推介促動，多措并舉，積極推進“一村一品、一縣一業”，大力發展現代農業，強農富民的步伐不斷加快。目前，通過“一村一品”帶動，形成了食用菌、旱地西紅柿、規模養殖、優質核桃等6大特色產業板塊，培育特色村、專業村115個，縣農副產品加工龍頭企業已達到22家，成立750余家農民專業合作社、規?；r產品基地29個，培養農民經紀人1300余人，有力地帶動了農民增收。