4月3日，德清縣禹越鎮(zhèn)雙孢菇種植戶許偉中將當(dāng)天采的2000斤蘑菇搬上運輸車后，心里樂開了花。“能有這么好的收成，多虧有足夠的稻草。”他笑著說道。
　　在不少農(nóng)民眼里，水稻收割后，留下的稻草成了“雞肋”，只能任其在田間自然爛掉或直接焚燒。而這些“沒用”的稻草，在禹越鎮(zhèn)雙孢菇種植戶許偉中和種糧大戶眼里則是寶。稻草是使蘑菇增產(chǎn)的營養(yǎng)料，蘑菇栽種后的廢料，經(jīng)過堆放發(fā)酵，又是水稻的最佳有機肥料。
　　走進許偉中的種植大棚，工人們正忙著采摘蘑菇，一扭一拔，一個個白色的雙孢菇被裝進了籃子。許偉中有18個大棚，每個棚有5000平方尺。“每個大棚需要用到2.5萬斤的稻草。”許偉中說道，“向水稻種植戶收稻草是一筆不小的開支。”另外，如今耕地越來越少，稻草的減少，直接導(dǎo)致了蘑菇種植成本的上漲，影響種植場的經(jīng)濟效益。
　　每畝水稻能出700斤左右的稻草，每個大棚需要2.5萬斤的稻草，許偉中的18個大棚則需600多畝水稻面積，四十五萬斤稻草。但蘑菇生產(chǎn)后留下來的稻草又成為他的負擔(dān)。在該鎮(zhèn)農(nóng)辦牽線搭橋下，由禹天農(nóng)機專業(yè)合作社向許偉中無償提供稻草，該合作社有農(nóng)田360畝，每年生產(chǎn)后的稻草可以解決該蘑菇種植場所需要的大部分原材料。正是這些不起眼的稻草，讓許偉中的種植場年產(chǎn)13萬斤雙孢菇。
　　“蘑菇種植后產(chǎn)生的廢料，又可以還給合作社作為水稻的肥料。”該鎮(zhèn)農(nóng)辦工作人員介紹道，這樣一來，既大大節(jié)約了種植場的原材料成本，又可使每畝稻田減少施用化肥50斤左右，甚至不施肥，提高農(nóng)作物的品質(zhì)，節(jié)約合作社的生產(chǎn)投入。菇農(nóng)與種糧戶雙方實現(xiàn)了互補。循環(huán)使用稻草，變廢為寶，為農(nóng)民增收，實現(xiàn)資源環(huán)境和經(jīng)濟發(fā)展“雙贏”。