為了提高
食用菌栽培技術，房山區綜合試驗站將在2013年開展多項技術示范，促進房山
食用菌產業的發展。
1、品種比較示范。從華北地區引進了5個
平菇主栽品種進行試驗示范，篩選出適合北京地區夏季種植的優良品種，進而進行推廣。
2、豆秸栽培平菇示范。在北京地區，豆秸相對比較豐富，為了提高生物的利用價值，同時縮短栽培平菇的成本。結合本地資源，開展豆秸栽培平菇的試驗示范，提高食用菌栽培技術。
3、兩網一板一燈一緩沖試驗示范。兩網一板一燈一緩沖反季節栽培食用菌技術，去年試驗示范上效果良好，但仍有一些不足之處，為此今年將進行改進后示范。
