連日來，泗洪縣四河鄉(xiāng)明確食用菌種植為高效農(nóng)業(yè)重點發(fā)展項目，該鄉(xiāng)以淮豐食用菌基地為中心，投入資金190萬余元建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)茶樹菇棚6棟36間，維修建設(shè)養(yǎng)菌棚18個，種植茶樹菇120萬袋，種植平菇20萬袋，種植品種包括茶樹菇、平菇、蘑菇、香菇等多個品種，日出菇產(chǎn)量達(dá)4000余斤，同時投資60萬余元建設(shè)烘干廠房，配備三臺烘干機，日處理食用菌產(chǎn)量超過3000斤，人均增收超過5000元。
　　據(jù)了解，2013年該鄉(xiāng)將在在沿淮北大堤兩側(cè)200米范圍內(nèi)新增面積1200畝的淮北大堤食用菌產(chǎn)業(yè)帶，全鄉(xiāng)形成以種植、加工、保鮮、銷售為一體的食用菌生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，使食用菌產(chǎn)業(yè)成為四河蔬菜產(chǎn)業(yè)之外的又一個金字招牌，進一步帶動全鄉(xiāng)廣大群眾增收致富。