海峽兩岸（漳州）農業硅谷食用菌項目自去年11月份一期正式投產以來，產能不斷提升，市場銷路看好，企業趁勢而上。日前公司二期項目正式開建。
　　3月14日，在位于長橋鎮的海峽兩岸農業硅谷食用菌二期項目工地，土地平整基本完成，辦公大樓和宿舍樓正在加緊建設中。工地周邊，運土車來回穿梭，幾十個工人正忙著壘石砌墻，一派火熱的建設場面。項目單位負責人告訴記者，二期項目的地質勘探、圖紙審核已完成，正進行基礎部分的施工。
　　福建東方食品集團有限公司副總經理 柯建平：擋土要先做起來，才具備二期的一個制作條件，基礎還有一個原料庫配電房，這些會在上半年提前動工，主廠房在下半年（建設）。
　　據了解，海峽兩岸（漳州）農業硅谷食用菌項目是漳浦縣對臺農業交流的重要平臺，占地550畝，總投資3.8億元。目前累計完成投資2億多元，一期項目于去年10 月20日投產以來產能持續提升，日產達到11萬瓶。一開春，公司上馬二期項目，預計明年8月份投產。屆時將成為全國最大的食用菌生產基地。
　　福建東方食品集團有限公司副總經理 柯建平：二期的產量呢比一期還要大，每天應該要上十二萬瓶的一個產量，那這樣到時一二期的產量，一天就要達到一百噸。