近日，濟南長清區文昌街道順利簽約食用菌工廠化生產項目和農業綜合開發高標準農田建設示范工程。
　　食用菌富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，素有“功能食品”、“保健食品”、“綠色食品”之稱。據統計，全球食用菌消費量每年正在以 8%~12%的比例增長，而國內食用菌消費量以 18% ~20%比例增長。
　　在看到食用菌具有如此巨大的市場潛力后，文昌街道計劃總投資 8500萬元，租用土地 300畝，建設 6條日產 5噸的食用菌生產線和其所需配套設施。該項目位于文昌街道陳莊村北 220國道以東，涉及陳莊村和東蘇村，承包地價為第一年 1200元每畝，以后在此基礎上按照50元每畝的速度逐年遞增，承包期限為30年。
　　相關負責人介紹，該項目年銷售收入預計可達 1.2億元，年獲利潤約 2000萬元。項目開展以后，不僅可以拉動食用菌產業的發展，帶動農民增收，還能消化大量的廢棄物，減少資源浪費，凈化環境，將產生很好的生態效益。