近日，在襄陽市星火惠農食用菌專業合作社的雙孢菇基地，10多名工人正忙個不停的往兩輛大貨車裝載雙孢菇、香菇、平菇……該合作社的理事長朱修虎高興的說：“今年合作社組織農戶種植的各種食用菌供不應求，這兩車貨準備運往河南的內鄉！”

　　理事長朱修虎是個有想法的領頭人，他建立了食用菌研究、開發、試驗、示范、推廣為一體的基地，備配了香菇、雙孢菇、平菇、黑木耳等食用菌子車間，還專設“培訓教室”4間，聘請食用菌專家深入到村組舉辦培訓班，為種植戶提供菌種、菌棒，提供技術服務。

　　襄州區伙牌鎮周家村村支部書記劉紅全是直接受益者，在香菇種植培訓班“淘金”后，帶領9名學員建造了4個大棚，種植面積達到5000多平方米，純利潤達到了18萬元。襄陽市襄州區黃集鎮李沖村農民參加了香菇種植技術培訓后，全村有23名學員種植起了香菇，建造了42個香菇大棚，種植面積達到2.9萬多平方米，種植戶全年產香菇5~6批，產香菇6.5余萬斤，實現利潤23萬元。

　　目前，合作社種植雙孢菇面積達12萬平方米；種植香菇45萬袋；平菇20萬袋，黑木耳15萬袋，帶動食用菌種植戶387戶，為農民戶平增收8300多元。2012年合作社實現銷售收入1200萬元，實現利潤400萬元。