福建沙縣食用菌實現工廠化生產

【發布日期】：2013-02-17

　　近年來，福建沙縣的食用菌產業飛速發展，其食用菌生產方式由傳統模式改為工廠化生產，產值產量大為提高。

　　據了解，建立于2011年的沙縣金農菌業有限公司，有30畝的工廠化食用菌生產車間，從接菌、菌苗培養、食用菌出菇、采收到出廠，實行工廠化封閉式生產和標準化生產，是沙縣目前唯一一家進行工廠化生產食用菌的企業。該公司目前主要生產金針菇和茶樹菇，年生產能力達800―1000噸，年產值達800萬元―1000萬元。

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