1月20日，廣西農業科學院生物研究所食用菌專家周嘉運來到校椅鎮榃橋村，為榃橋、青桐、榃冷等村的40多名蘑菇種植戶舉辦了一期牛糞栽培蘑菇技術培訓班。在培訓班上，周嘉運專家從種蘑菇培養料的準備、發酵、播種到成蘑期的管理等全面講授了栽培技術，并對種植戶提出的問題進行詳細解答，同時發放培訓資料，讓參加培訓的村民帶回去和其他村民一起學習。當前正是加強蘑菇管理的時節，種植專家到村對種植戶進行技術培訓非常及時，對種好蘑菇很有幫助。據了解，目前校椅鎮種植蘑菇200多萬平方米，預計產鮮菇1.7萬噸以上。在當天的培訓活動中，四川省食用菌協會副會長陳其榮也在培訓班上發言，對全國蘑菇生產形勢進行分析，通報了當前蘑菇生產供不應求的大好發展形勢，更加增強了種植戶加強管理、提高產量、增加收入的積極性。