
從一個愣頭青,到一位遠近聞名的食用菌種植能手,他走過了24年艱辛創業路——他就是生于街頭鎮田芯村的施尚松。
田芯村有200多戶人家,當初因為建造里石門水庫,有三分之二的農戶舉家外遷了。而剩下的三分之一農戶搬到了村對面的小山坡上,施尚松就是其中的一位。
施尚松敢為人先,高中畢業后嘗試著養過長毛兔、種過苧麻、外出打過工。上世紀八十年代后期,食用菌種植在我縣還是一個新鮮行當,施尚松就是想要率先靠從事食用菌種植和銷售發家致富的人之一。
1988年,施尚松得知省科協、省食用菌協會、杭大生物系聯合舉辦食用菌培訓班的消息,這位雄心勃勃的小伙子,懷揣借來的200元錢,帶著父老鄉親的期盼,離開妻子和剛剛出生幾個月的兒子,踏上了前往省城的求技路。
通過努力學習,施尚松逐步掌握了食用菌種植的要領。他省吃儉用買回菌種,滿懷希望回到了家鄉,又籌集了1000元資金,種了1000多袋猴頭菇。猴頭菇長出來了,可是由于技術沒過關,產量太低。更糟糕的是,當他將猴頭菇挑到菜市場叫賣時,圍觀者多買者少。盡管猴頭菇種虧了,但他沒有氣餒。第2年,他變賣了家中的兩頭豬,又向別人借了錢,湊了2800元錢,種了3000袋香菇。經過3個月的精心栽培,香菇終于長出來了。施尚松賺了3000元,貧窮的小山村為這件事轟動了。
施尚松栽培香菇獲得成功后,村民紛紛效仿。面對村民的期盼,他無償地把技術傳授給鄉親們。縣農經委聞悉此事后,聘請他為技術員,推廣香菇種植,還成立了種植示范基地。通過宣傳發動,這一年全村共種12.5萬袋香菇,每袋平均凈收入達到1.2元。良好的經濟效益,調動了農民種菇的積極性,香菇生產在全縣各地迅速發展起來,許多農民因種菇而致富。
1993年5月,天臺山食用菌開發公司正式掛牌成立,施尚松擔任公司經理,鼎盛期,公司年出口干菇30多噸,年產值達500多萬元,基地種植香菇400畝,指導6個鄉鎮33個行政村573戶農戶400多萬袋菌棒的香菇生產。
2003年,食用菌產業不斷向集約化、規模化發展,施尚松又動起了反季節菌種的主意。他在石梁鎮集云村承包了10畝地,種植反季節杏鮑菇,他興致勃勃地建大棚、選原料、裝袋、滅菌,眼看到了收獲的時節,可天公不作美,一場臺風將種植基地里的大棚掀翻,導致當年種菇失敗。禍不單行,2004年,不服輸的施尚松從頭再來,誰知“云娜”肆虐,數十萬袋菌棒泡了湯,大好的收成毀于一旦。那兩年,施尚松多年積攢的100多萬元悉數虧了進去。他曾動搖過,但是施尚松堅信:只要技術運用正確,堅持干下去,肯定有回報。為了學習掌握提高食用菌大棚抵御風險的能力,一有機會,施尚松就去各地學經驗,注重加強各個環節的控制和管理;為了擴大市場,他跑市場、找關系、上新品種、換包裝。經過兩年的努力,2008年,施尚松的食用菌在天時地利人和的情況下,獲得了大豐收,他再次鼓起了口袋。
如今,施尚松的種植基地,年種植菌棒50萬袋,品種包括香菇、猴頭菇、金針菇等各類食用菌,施尚松還為周邊種植戶提供菌種,協助銷售,帶動了一批農民致富。