近年來,襄垣縣每年積極選調2―3位食用菌科技特派員深入種植農戶,開展科技惠農富農工作,為菇農撐起“致富傘”。
襄垣縣加強產學研合作,特聘山西省食用菌協會會長、山西省現代農業食用菌產業體系首席專家常明昌教授等專家,到寶達菇業、興科菌業、夏店鎮九莊村食用菌專業種植合作社、古韓鎮北里信村種植合作社等企業進行食用菌技術指導,并選派優秀的農大學生和研究生到企業實習指導,有力地增強了全縣食用菌企業的科技活力。同時,襄垣縣加強科技宣傳培訓工作,向菇農宣傳標準化生產技術規程的好處,通過開設專題培訓、技術講座,發放技術資料,強化種植戶的技術技能培訓。通過堅持不懈地培訓指導,該縣培養出了像楊長志、韓興安等一批種菇能手,帶動了當地農民學科技用科技的熱情,引導農民安心在家種植蘑菇發家致富。為了搞好蘑菇的產、供、銷一條龍服務,襄垣縣健全組織網絡,成立了食用菌協會、食用菌專業種植合作社等,加強了行業的生產管理,為創優良品牌打下了良好的基礎。今年,寶達菇業新上了白靈菇深加工生產線,生產出白靈菇成品罐頭,首次在長治、襄垣等大型超市設立了專柜銷售。
襄垣縣通過在技術上、資金上幫扶,引導當地企業、農民培育、引進蘑菇新品種,使蘑菇產業逐漸成為農業發展的特色產業。今年,全縣食用菌種植面積將累計發展到5萬平方米,產值將達到上千萬,涉及100余戶,戶均增收3萬元以上。至此,“小蘑菇”成為了“大產業”,帶領襄垣菇農走上致富路。