2001年,邵武市食用菌木腐類總產量占77%,草腐類占23%;
2004年,木腐類總產量占21%,草腐類占79%。三年內DD
邵武食用菌結構出現倒置
福建日報訊(林傳仁 黃麗芳 余曉勤 )近日,筆者從邵武市有關部門獲悉,邵武市食用菌產量從2001年的3478噸增至4521噸,產值從5958萬元增至8760萬元。而且,更讓人欣喜的是,食用菌結構與三年前相比出現倒置性變化,2001年,邵武市食用菌木腐類總產量占77%,草腐類占23%;2004年,木腐類總產量占21%,草腐類占79%。
食用菌生產是閩北農村的一大產業,是農民增收的一個好項目。但是,過去的食用菌生產大多以木材為原料,消耗大量林木資源,而受傳統觀念、技術推廣、市場風險等因素影響,要從木腐類食用菌唱主角轉變為草腐類食用菌唱主角的確不容易。
2002年,邵武市再次明確提出,讓生態型、環保型的草腐類食用菌當家,讓草腐類食用菌取代木質類食用菌。這一年,邵武市先行在大竹鎮龍壇村、水北鎮三都村、下沙鎮胡書村等三個地方搞試點,總共32個棚1.6萬平方米;2003年試點村增加到100個棚5萬平方米;2004年,邵武市15個鄉鎮均有種植草腐類食用菌,大棚達800個,面積達40萬平方米。
筆者從林業部門獲悉,2001年以前,邵武市因生產木腐類食用菌要消耗木材1萬立方米,現在僅為3000立方米。