食用菌 羊肚菌 香菇 天麻 四川 野生食用菌 北京 山西
從今年11月份起到明年夏秋，市民餐桌上會有哪些新品菜呢？“明年7月我們將推出蟹味菇。 ”記者昨日走訪了肥西三河千畝設施食用菌生產基地，據董事長馬慶紅介紹，新品種目前在研發階段，明年7月可上市，“蟹味菇絕對好吃，口感營養價值均比杏鮑菇好。 ”馬慶紅說，“蟹味菇塊頭可不比杏鮑菇小，最大的可達到8兩。 ”據介紹，蟹味菇零售價10元一斤，批發只需7元左右，預計每天供應合肥市場3噸半。
