慶元香菇棚搭進了甬城。記者昨天在寧波市郊看到,一排排香菇大棚搭建在秋收后的閑稻田里。一名叫胡光允的慶元菇農告訴記者:“我們把上半年在慶元老家做好的筒袋菇棒,秋后運至寧波市區,在這里租閑田搭菇棚,剝筒袋出香菇,原汁原味的慶元香菇送往寧波蔬菜批發市場,當天就可進入寧波市民餐桌。”
慶元是人工栽培香菇的發源地,面對近年來香菇市場競爭日趨激烈的情況,該縣菇農促銷新招迭出,今年有數千菇農進入全國各大中城市產銷鮮香菇,單在我市就有百余戶。一名40出頭的慶元菇農介紹說:“如今全國各地到處都有人生產干品香菇,經銷商們多數打著慶元牌,令消費者真偽難辨。我們這才出此進城賣鮮菇的良策,這樣做既可省去烘烤干菇的繁雜工序,又能使真正獨具美味的慶元鮮香菇賣個好價錢。”
下午1時許,我們在市蔬菜批發市場看到,足有10多名慶元菇農在叫賣自產的鮮香菇,他們時而喊著普通話,時而吆喝慶元腔,目的在于讓顧客認定他們是正宗慶元人。這招還真靈,這些攤位前人氣特旺。有位姓吳的慶元小伙還別出心裁地注冊了“鄉菇”商標,他不到一個小時便售完了當天采摘的300余公斤鮮香菇。他高興地說:“在這里要比老家賣干香菇強多了!”
本報寧波12月15日電 筆者今天在寧波市江東區永達路東側看到,一排排香菇大棚搭建在秋收后的閑田里。一位名叫胡光允的慶元縣菇農告訴筆者:“我們把上半年在慶元老家做好的筒袋菇棒,秋后運到寧波,在這里租閑田搭菇棚,剝筒袋出香菇,原汁原味的慶元香菇直接送往寧波蔬菜批發市場,當天就可進入寧波市民餐桌。”
據了解,慶元縣今年有數千戶菇農進入全國各大中城市產銷鮮香菇,單在寧波市各縣(市)區就有百余戶。一位40出頭的慶元菇農介紹說:“如今全國各地到處都有人生產干品香菇,經銷商們多數打著‘慶元牌’,令消費者真偽難辨。進城賣鮮菇,既可省去烘烤干菇的繁雜工序,又能使真正獨具美味的慶元鮮香菇賣個好價錢,一舉兩得。”(記者 吳曉鵬 通迅員 張建平)