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    通江銀耳轉型升級之路


    【發布日期】:2012-05-18  【來源】:巴中網  【作者】:袁大坤
      




     
      通江是中國銀耳之鄉,通江銀耳因其食用和藥用價值享譽海內外。近幾年來,由于銀耳菌種退化、耳林資源枯竭等原因,通江銀耳產業發展受到極大制約。
      據了解,為重振通江銀耳產業發展,通江縣將借助通江銀耳搭乘“神八”進入太空培育新菌種的機遇,投入6.65億元建造“中國通江銀耳產業園”,將其打造成“全國一流、世界知名”的現代食用菌產業園區樣板。

      憶往昔 一斤通江銀耳抵二十斤豬肉
      “1985年,我們村每家每戶開始種植銀耳,全村200戶人,平均每戶種100瓶菌種。銀耳收購平均價30元一斤,如果種200至300瓶菌種,一年就可收入3000至4000元。”近日,諾水河鎮瓦石灘村村支書徐永東說起當年種植銀耳的輝煌,依然神采奕奕。
      徐永東介紹,陳河、涪陽、新場、諾水河等鄉鎮是通江銀耳的主產區。上世紀八十到九十年代,生豬養殖和種植銀耳是當地老百姓主要的經濟來源。
      通江縣科技局的數據記錄顯示,通江銀耳在1986年達到頂峰,年產量達27萬斤。“當時豬肉價格才1.6元1斤,而1斤銀耳的收購價在20至30元左右,1斤銀耳可抵20斤豬肉!”通江縣科技局局長徐栩說道。

      現危機 菌種退化 外地銀耳搶占市場
      “我從2000年開始就沒種銀耳了,如今種銀耳賺不了錢。”村民徐子祥說。
      原來,隨著時間漸長,通江銀耳菌種退化,逐漸出現了產量降低,容易生霉的情況。“主要原因是長期進行人工栽植,脫離了野生、凈化和保護等環境,通江銀耳菌種便開始嚴重退化。”縣技術人員說。
      與此同時,福建棉籽銀耳開始搶占本地市場。一位經營通江土特產店的老板說,棉籽銀耳朵型好、有賣相,價格便宜,顧客更傾向于購買福建棉籽銀耳。
      通江銀耳賣不了好價錢,村民便開始大量砍伐青岡樹,耳林資源漸漸減少。從2000年開始,銀耳種植戶陸續減少。

      破瓶頸 搭乘神八 太空育種助力生產
      
    為重振通江銀耳雄風,2009年,通江縣與相關單位合作,開展通江銀耳“太空育種”試驗項目。
      2011年11月1日5時58分,通江銀耳搭乘神舟八號飛船進入太空。11月17日晚,成功返回地面。11月21日,觀察檢測出12株菌株成活。
      2012年4月9日,搭載“神八”飛船到太空旅行16天回歸后的140瓶通江銀耳菌種在周子坪中國銀耳產業園、陳河鄉、涪陽鎮、草池鄉和諾水河鎮等5個點栽種完畢。“今年先進行小規模試驗,太空育種試驗是否成功,需到2015年才能見分曉。”縣科技局相關負責人稱。

      大手筆 建全國一流世界知名銀耳產業園
      記者在中國通江銀耳產業園區建設現場看到,園區道路基本平整,房屋拆遷全部結束,園區內土地征收整理、道路建設等各項工作已全面展開。
      據了解,“中國通江銀耳產業園”位于通江縣城以西6公里附近,為高標準規劃銀耳產業園區,該縣專門聘請復旦大學的設計師按照“四川一流、山區第一”的標準規劃建設“中國通江銀耳產業園”。
      按照規劃,“中國通江銀耳產業園”以民勝鎮周子坪村為核心,將建成以通江銀耳為主導產品,集食用菌科研、生產、加工、檢驗檢測、流通、文化和旅游于一體,設施配套、功能完善的國家級現代農業產業園區,占地3000余畝,其中產業發展區2500畝。銀耳產業園將打造就業帶動的產城一體聚居區,以銀耳博物館、銀耳科研所和中國通江銀耳檢測中心為重點的商務休閑區,以展示和銷售為主的交易市場,以銀耳規模化生產加工區和以銀耳文化為主題的休閑公園等五大功能區。包括中國通江銀耳博物館、“四位一體”(四川省通江銀耳檢測中心、四川省通江銀耳工程技術中心、檢測中心和園區管理辦公室)綜合樓、會展中心、中國通江銀耳交易市場、通江銀耳大酒店、通江銀耳文化主題公園等。
      “園區概算總投資達6.65億元,建成后年生產能力將達到1億袋、菌種生產能力達100萬瓶、生產總值達6億元,可提供1000個就業崗位、產業園內農戶戶均增收3至5萬元。”通江縣農業局局長趙志遠介紹。
      “智能溫室一期已經正式建成并投產了,并且銀耳長勢喜人!”通江縣銀耳科研所負責人自豪地對記者說。
      工程自今年2月開工以來。目前,完成了產業園區的修詳規劃;聚居點完成102套建房,在建19套;完成拆遷戶拆遷協議135戶,并全部拆除;搬遷企業2家;完成590畝土地調查;園區道路泥結碎石鋪筑全面完工,并開工建設張家梁大橋;完成周子坪五社堰塘的整治、微水池建設和園區生產用水管網;流轉土地450畝;開工建設田間工程50畝、土地整理250畝;智能溫室一期工程已竣工投產;展示區銀耳生產備料50萬段,接種50萬段。

     
     
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