近日，湖南省供銷合作社和戰(zhàn)略投資者正式簽約，引入資本6450萬元，注入所控股的省春華生物科技有限公司，以擴大企業(yè)產能，帶動全省食用菌產業(yè)的發(fā)展。
　　本次引入的資金將主要用于春華生物茶亭食用菌產業(yè)科技園項目建設及經營性生產開發(fā)。計劃項目分二期建設，第一期項目建成日產25噸的杏鮑菇生產線，預計在今年10月份正式投產，第二期工程建設計劃于明年3月完成。整個項目投產后，加上原基地5噸的日產量，公司日均生產可達50噸，全年可實現(xiàn)公司自產珍稀菌近兩萬噸，產值近2億元的目標。
　　我國是世界上食用菌生產和消費第一大國，2010年全國總產量2243萬噸，占世界總產量的80%，但目前我國的生產方式卻還以人工栽培為主，工廠化生產剛剛起步，所占比重不足總產量的2%，遠遠低于日本以及歐美等國家的90%。隨著我國老百姓食品安全意識的提高，綠色消費理念的普及，對食用菌的需求將日益增長，省供銷合作社著眼于此，大力發(fā)展食用菌產業(yè)，增加供給量，滿足市場需求。近年來，省供銷合作社發(fā)揮行業(yè)龍頭——湖南省春華生物科技公司在良種繁育、精深加工方面的優(yōu)勢，培育新品種，借助湖南省食用菌產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟這個平臺，擴大菌業(yè)種植，同時積極引進民間資本，投資興建杏鮑菇工廠化生產基地，取得了良好的效果。“十一五”期間，省供銷合作社通過加強對春華生物科技公司的建設，推動全省食用菌產業(yè)的發(fā)展，輻射帶動了全省20個基地縣，46個省、市、縣級龍頭企業(yè)，發(fā)展了5條工廠化食用菌生產線，栽培品種達40多個，從業(yè)人員達60萬人，菇農人均增收1.2萬元，并在全省8個地級市建設了批發(fā)中心，在廣州、武漢等省鋪設了省外批發(fā)中心，收到了產業(yè)發(fā)展、農民增收的良好效果。
　　“十二五”期間，湖南省供銷合作社將繼續(xù)加大全省食用菌產業(yè)的發(fā)展力度，大力實施“小蘑菇、新農村”建設，爭取在“十二五”末完成全省食用菌總產量100萬噸，總產值100億元，解決勞動力就業(yè)100萬人的目標。圍繞產業(yè)發(fā)展、菇農增收，省供銷合作社一方面將通過加強食用菌產業(yè)特色化基地建設，加大科研力度，在湖南省春華生物科技有限公司成立“湖南省食用菌工程技術研究中心”和中南地區(qū)最大的“食用菌菌種繁育保藏中心”， 并依托湖南省食用菌產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，整合全省食用菌科研、技術、品牌資源，培育全省食用菌龍頭企業(yè)；另一方面，省供銷合作社將依托龍頭企業(yè)，實施“公司+基地+農戶”的模式，通過公司提供珍稀菌菌包，與農戶簽訂產品收購合同的模式，帶動農戶種植，同時建立起專業(yè)的食用菌批發(fā)市場，建設“湖南菌業(yè)”省市縣三級營銷網絡，暢通食用菌流通渠道，達到以龍頭企業(yè)帶動產業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)農民增收目的。