近幾年來，內蒙古赤峰市林西縣采取多種措施，大力發展食用菌產業，經過近3年的努力，食用菌生產在林西縣逐漸形成規模，成為當地農戶脫貧致富的重要渠道。
     林西縣地處塞外，氣候溫涼，林草資源豐富，非常適宜食用菌的生產、加工。從2000年起，當地一些農戶開始自發地從河北省平泉等地引進菌種，開展食用菌栽培。針對這種情況，林西縣委、縣政府經過認真分析、總結，認為食用菌生產是一項興縣富民的好產業，是―項經濟實惠、前景廣闊的好項目，應加大政策扶持力度。為此，林西縣成立了食用菌生產領導小組，同時作為全縣50項重點工作專項推進，到2003年底，全縣食用菌栽培已發展到100萬
     盤(袋)，涌現了一大批食用菌栽培大戶。通過林西縣食用菌協會，菇農們開始有組織地市場化運作。食用菌生產形成了龍頭+中介組織(協會)+農戶，龍頭連市場的市場運行模式。在當地的食用菌生產大鄉―――老房身鄉，食用菌栽培戶發展到124戶，食用菌規模發展到55萬盤，年創經濟效益達到500萬元以上，成為當地遠近聞名的“滑子菇”鄉。
     作者：甄艷文 稿件來源：農民日報