By hannahdrama
之前茭白，香菇，午餐肉每樣都剩一點，于是干脆一起做一道混菜，物盡其用嘛
原料：香菇、午餐肉、茭白、香蔥、食鹽、雞精。
做法步驟：
第1步、香菇，茭白，午餐肉分別切丁，香蔥切成小段，備用
第2步、將切好的香蔥末放入熱油中爆香
第3步、先放入茭白丁和香菇丁翻炒1分鐘后加入午餐肉丁，一起翻炒2~3分鐘后，加入食鹽，繼續翻炒
第4步、先放入茭白丁和香菇丁翻炒1分鐘后加入午餐肉丁，一起翻炒2~3分鐘后，加入食鹽，繼續翻炒
第5步、翻炒至香菇丁斷生后，關火，加入適量雞精提味，裝盤
