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靈芝花菇煲笨雞

【發布日期】：2016-02-26 【來源】：心食譜

【核心提示】：　　材料：雞腿1只，花菇1朵，靈芝4片，枸杞20顆，花生10顆，姜1塊，鹽1茶匙（5克）　　做法　　1、將花菇放入40度的溫水中泡軟;

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　　材料：雞腿1只，花菇1朵，靈芝4片，枸杞20顆，花生10顆，姜1塊，鹽1茶匙（5克）

　　做法

　　1、將花菇放入40度的溫水中泡軟;將雞腿洗凈后，放入冷水中大火煮開，撇去浮末，放入姜片。

　　2、煮5分鐘后放入洗凈的枸杞和靈芝、去皮的花生和浸泡后的花菇，繼續煮30分鐘。

　　3、最后放入鹽調味即可。

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