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剁椒黑木耳炒蛋

【發布日期】：2016-02-18 【來源】：心食譜

【核心提示】：　　材料　　木耳，糖少許，鹽適量，油，剁椒，蛋，蔥花　　做法　　1.木耳用溫水充份泡發，剁碎。　　　　2.蛋加少許糖、適量鹽

　　材料

　　木耳，糖少許，鹽適量，油，剁椒，蛋，蔥花

　　做法

　　1.木耳用溫水充份泡發，剁碎。　　

　　2.蛋加少許糖、適量鹽充分打勻。　　

　　3.鍋熱油，下木耳碎、剁椒炒香，倒入蛋液，轉中小火將蛋煎至基本成熟。用鏟子將蛋劃成小塊，再轉大火翻炒一會，撒蔥花拌勻即可出鍋。

關鍵詞： 黑木耳

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