竹蓀具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺止咳,清熱利濕的功效。主肺虛熱咳、喉炎、痢疾、白帶、高血壓病、高脂血癥、抗腫瘤的輔助治療，特別適合女性朋友。
原料：竹蓀、雞殼、枸杞、精鹽、姜片。
做法：
1.竹蓀泡水后洗凈，剪去頭部，對(duì)剪成兩半。
2.雞殼洗凈后倒入開(kāi)水灼去血水。
3.同竹蓀一并倒入電壓鍋中，加入枸杞和姜片。
4.倒入適量清水，沒(méi)過(guò)材料即可，調(diào)至靚湯模式燉煮。
5.燉煮完成后排氣打開(kāi)鍋蓋，調(diào)入適量精鹽即可。
