面對食用菌目前新形勢、新挑戰、新任務，如何發展我國的食用菌產業？我認為要用科學發展觀統領中國食用菌的未來發展。
食用菌屬于大農業的概念。因此，貫徹可持續發展戰略中，在適宜種植的原則下，要賦予食用菌產業以重要地位；在適宜種植的原則下，在生態建設中，要賦予食用菌產業以首要地位；在適宜種植的原則下，在產業化中，要賦予食用菌產業以基礎地位。
食用菌產業集生態效益和經濟效益于一身，這是食用菌產業的特殊屬性。正確認識突出生態建設與加快食用菌業發展的關系，有利于抓好食用菌業發展的主要矛盾。
在當前情況下，食用菌種植面的擴張，產業的提升是滿足市場需求的首要措施。食用菌品質的提升必須以量的擴張為前提。不把蛋糕做大，質量再好的小蛋糕也不能滿足市場需求。當然，在相對集中的主產區，必須從量的提升轉到質的提高。
推進食用菌產業的持續發展必須努力提高菇農及經營者的科學理念和技能。科技是第一生產力，人才是第一資源。實現食用菌業大發展，需要提高務食用菌從業者的科學素質，需要大批優秀人才。要樹立人才興菌觀，努力培養人才、吸引人才、用好人才。重視菌農的技能培訓和菌業經營者的業務水平和管理能力。
要堅持科學發展觀，統領食用菌產業發展，必須處理好以下幾個關系：
1、生態建設與食用菌發展的關系；
2、食用菌單一品系與多元品系協調發展的關系；
3、食用菌種植與菇糧、菇菜等間作科學種植的關系；
4、食用菌種植、食用菌品儲藏、加工、市場銷售協調發展的關系；
5、食用菌高產與提高品質、注重食品安全協調發展的關系；
6、對病蟲害實施化學防治、人工防治、生物防治、物理防治協調綜合治理的關系；
7、正確處理科技、管理、裝備、人才、資金整合協調發展的關系；
8、保持傳統品系、傳統品種與創新、引進、開發新品系、新品種協調發展的關系；
9、對政府、協會、科研單位、龍頭企業、基地、菇戶等各種資源協調整合的關系；
10、正確處理傳統食用菌產業、現代食用菌產業、綠色食用菌產業、有機食用菌產業協調發展的關系。參考文獻略【作者myb轉載請注明來源于易菇論壇】