【作者】 余維良； 程全通； 鄭明海；

【機(jī)構(gòu)】 浙江菇老爺食品有限公司；

【摘要】 以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為依據(jù)介紹金針菇大棚栽培高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)中菌種質(zhì)量、菌種生產(chǎn)技術(shù),場(chǎng)地選擇、大棚設(shè)計(jì),優(yōu)質(zhì)菌袋制作,出菇管理技術(shù),并提出3個(gè)應(yīng)注意的問(wèn)題及相應(yīng)的措施。

【關(guān)鍵詞】 金針菇； 大棚栽培； 菌種質(zhì)量； 產(chǎn)量；
 
　　【分類號(hào)】S646.15;S626