【作者】王婷婷 趙春艷 陳旭 郭相 吳素蕊
【機構】中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所
摘要：云南省食用菌資源種類和數量居全國首位,具有生產期長,高產優質,特色品種眾多等特點,經濟價值高的食用菌可周年栽培,周年供應,食用菌從業人員多,為邊疆民族地區和少數民族增收致富發揮了重要作用。分析了云南省近5年食用菌產量、產值、出口創匯情況,提出應加強基礎應用研究,強化科技支撐,建立產學研產業示范區,加強食用菌產品質量管理,促進產業品質提升,提高產業競爭力,實現云南省食用菌產業穩步發展。
基金：云南省科技廳科技創新平臺建設計劃科研院所技術開發(2016DC029)； 云南省科技廳科技創新人才計劃(2008OC008)；
關鍵詞：云南省; 食用菌產業; 現狀; 建議;